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Chuletón a la Brasa

Chuletón Brasa

Chuletón de Proximidad

Chuletón Brasa
Chuletón de Proximidad de 1,200 kg

Trabajamos con carne de proximidad ¿Que significa?

Se trata de carne de animales que se han criado libremente, y que han estado pastando y viviendo en campos del mismo pueblo de l’Aldea, en los que han sido tratados de forma natural, nunca han estado encerrados en granjas y han nacido libres, siendo criados por sus propias madres en total libertad.

¿Cambia la calidad de la carne?

Por supuesto que si, esa carne está mucho más jugosa que cualquiera que se pueda adquirir de granjas, al igual que el pescado salvaje, la carne salvaje es muchísimo mejor que la otra.

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